Firma din Blaj care a vândut carne de cal în loc de...

Firma din Blaj care a vândut carne de cal în loc de carne de vită a fost amendata de către DSVSA Alba!

În după-amiaza zilei de 19.02.2013, am fost sesizaţi de către ANSVSA cu privire la o suspiciune de comercializare a cărnii de vită congelată prin substituirea cu carne de cal către o unitate din Bucureşti de către un depozit frigorific din judeţul Alba.

Inspectorii de specialitate din cadrul DSVSA Alba s-au deplasat în seara aceleiaşi zile la sediul depozitului, controlând întreaga cantitate de carne de vită existentă şi documentele care să ateste provenienţa acesteia.

Totodată s-au recoltat un număr de 8 probe, câte una din fiecare sortiment identificat, care au fost trimise pentru identificare de specie la IISPV, restul cantităţii de carne (757.25 kg) a fost sechestrată într-un spaţiu de frig separat, în condiţii adecvate de păstrare, până la primirea Buletinelor de Analiză.

În cursul zilei de miercuri, 20.02.2013, echipa de inspectori din cadrul DSVSA Alba au continuat verificările, costatând unele neconcordanţe între cantităţile recepţionate şi cele livrate, la sortimentul “vrăbioară de vită”.

S-au extins cercetările şi s-a constatat că unitatea a recepţionat de la o firmă din Bucureşti, în data de 27.03.2012, cantitatea de 433.3 kg, cu data de expirare 05.10.2012.

Conform evidentelor de lotizare, acest lot a primit un număr de lot intern şi a fost etichetat ulterior cu etichete confecţionate cu ajutorul unei imprimante, pe care erau trecute o altă marcă de identificare a altui furnizor şi o altă dată de valabilitate.

În funcţie de rezultatul analizelor de laborator se vor dispune măsurile în consecinţă.

Unitatea a fost sanţionată contravenţional cu amenda în valoare de 12.000 lei pentru deficienţele constatate.„, se arată în comunicatul primit de la DSVSA Alba.

Urmare a dispoziţiilor preşedintelui ANSVSA, de verificare a unităţilor care comercializează, procesează,depozitează şi comercializează carne, în data de 13.02.2013 a fost recoltată o probă de „vrăbioară de vită”, de la o societate comercială din jud. Ilfov. Produsul incriminat a fost recepţionat de la un depozit frigorific din jud. Alba.

În data de 19.02.2013, Institutul de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară a emis buletinul de analiză prin care se confirmă că proba a fost pozitivă pentru carne de cal, negativă pentru carne de bovine şi câine. Ca urmare, conform procedurilor ANSVSA a iniţiat alerta în sistemul rapid de alertă.

În data de 19.02.2013, reprezentanţii DSVSA Ilfov au verificat societatea comercială de la care a fost recoltată proba şi au fost identificate loturile de carne din care provine carnea, stabilindu-se că aceasta provine de la un depozit frigorific din judeţul Alba. 

Întreaga cantitate de produse din lotul incriminat a fost sechestrată, şi au fost dispuse măsuri de retragere a cărnii din piaţă conform listei de distribuţie.

În timpul investigaţiilor, administratorul depozitului a recunoscut că etichetau produsele cu etichete false, folosind numele sau datele unor unităţi autorizate. Inspectorii ANSVSA au solicitat modele de etichete de la cele două posibile unităţi de origine. Acestea au fost comparate cu etichetele aplicate pe produsele analizate, fiind identificate diferenţe semnificative.

Suspectând o posibilă fraudă, conducerea ANSVA a anunţat şi Serviciul de Investigare a Fraudelor, iar preşedintele ANSVSA, dr. Mihai Ţurcanu a contact telefonic Prefectura judeţului Alba solicitând sprijinul pentru desfăşurarea anchetei.

În legătura cu speculaţiile privind implicarea unui abator administrat de tatăl preşedintelui ANSVSA, precizăm ca acel abator nu este autorizat pentru sacrificarea cabalinelor. Având in vedere că rezultatele de laborator au indicat că produsul analizat este carne de cal, speculaţiile apărute în mass-media nu se justifică. 

Menţionăm că respectiva carne era destinată consumului pe piaţa naţională şi nu comerţului intracomunitar şi în consecinţă, nu se poate face vreo legătură între cazul izolat din Ilfov şi situaţia din alte ţări membre ale Uniunii Europene.

Pe măsura ce vor apărea date noi, ANSVSA le va pune la dispoziţia presei.„, se arată într-un comunicat de presă publicat pe site-ul ANSVA.

Comentarii

Comentarii

Fara Comentarii

Lasa un raspuns